[Безумный Фред]

В "Хрониках Нарнии" всяческих застолий - воз и маленькая тележка. Особо грандиозная трапеза присутствует в "Покорителе зари", но о ней как-нибудь в следующий раз. Пока же процитирую скромный ужин у бобров из "Льва, колдуньи и платяного шкафа". Хотя для меня, сидящей на диете, даже это - офигительная пирушка. Да и в принципе, горячая картошка с маслом и молоком это очень вкусно. Да и жареная рыбка ничего так. Насчёт речной не знаю, вот озёрную пробовала и мне как-то не очень. Не из-за костей, это ещё полбеды, просто вкус не понравился.

Тем временем девочки помогали миссис Бобрихе: они накрыли на
стол, нарезали хлеб, поставили тарелки в духовку, чтобы они
согрелись, нацедили огромную кружку пива для мистера Бобра из бочки,
стоявшей у стены, поставили на огонь сковородку и растопили сало.
Люси подумала, что у бобров очень уютный домик, хотя он совсем не
похож на пещерку мистера Тамнуса. В комнате не было ни книг, ни
картин. Вместо кроватей - встроенные в стенку койки, как на корабле.
С потолка свисали окорока и вязки лука, вдоль стен выстроились
резиновые сапоги, висели на крючках клеенчатые плащи, лежали
топоры, лопаты, мастерок, стояли удочки и корыто для раствора
извести, валялись сети и мешки. И скатерть на столе, хотя и
безукоризненно чистая, была из грубого полотна.
И в тот самый момент,как сало на сковородке начало весело сквор-
чать, в комнату вошли Питер и мистер Бобр с уже выпотрошенной и
почищенной рыбой. Можете представить, как вкусно пахла, жарясь,
только что выловленная форель и как текли слюнки у голодных ребят,
которые от всех этих приготовлений почувствовали себя ещё голоднее.
Но вот наконец мистер Бобр сказал: "Сейчас будет готово". Сьюзен
слила картошку и поставила кастрюлю на край плиты, чтобы её подсу-
шить, а Люси помогла миссис Бобрихе подать рыбу на стол. Через ми-
нуту все придвинули табуретки к столу - в комнате кроме личной ка-
чалки миссис Бобрихи были только трёхногие табуретки - и приготови
лись наслаждаться едой. Посредине стола стоял кувшин с густым моло-
ком для ребят - мистер Бобр остался верен пиву - и лежал огромный
кусок желтого сливочного масла - бери его к картофелю сколько
угодно. А что на свете может быть вкуснее, думали ребята, - и я
вполне с ними согласен, - речной рыбы, если всего полчаса назад она
была выловлена и только минуту назад сошла со сковороды. Когда они
покончили с рыбой, миссис Бобриха - вот сюрприз так сюрприз! -
вынула из духовки огромный, пышущий жаром рулет с повидлом и тут же
пододвинула к огню чайник, так что, когда они покончили с рулетом,
можно было разливать чай. Получив свою чашку, каждый отодвинул от
стола табурет, чтобы прислониться спиной к стене, и испустил
глубокий вздох удовлетворения.

Вот сейчас прочитала отрывок и вспомнила, что до этого было ещё угощение в доме мистера Тамнуса.
Кстати, всегда удивляло, почему все пьют чай после рулета, а не с ним.

@темы: Изба-читальня, Пища не для ума, Чужое, но не чуждое

Comments

[Nusha00]

Мне кажется, это связано с тем, что рулет - часть основного кушанья, десерт, его едят за столом. А вот чай, не у Бобров конкретно, а в принципе в высшем обществе было принято пить после еды где-нибудь в гостиной или библиотеке, т.е. уже выйдя из-за стола. И у французских писателей герои сначала съедают всю еду, потом проходит несколько кругов спиртных напитков, а потом кофе в качестве завершения обеда.
Но это так, предположение, не знаю, насколько оно близко к истине.

[anna_iva]

Не знаю, не знаю... По описанию - та еще пирушка.
Форель жареная на сале. У нее будет вкус жареного сала, плюс рыба очень хорошо впитывает в себя все, с чем готовится. Так что считай поели растопленного жареного сала. (еще, кстати, большой вопрос, чье это сало и чей окорок - в Нарнии-то звери вроде как обладают сознанием и говорят)
Поверх сала - картошка с маслом и жирным молоком. Желудок луженым должен быть, чтобы такое выдержать.
А сверху еще и рулет с повидлом. Тоже горячий, т.е. выпечка еще не выстоялась. Типа контрольного выстрела.

В общем, собрал все что самому казалось вкусным по принципу "все лучшее одену сразу".

[Безумный Фред]

Nusha00, там речь о простых лю... бобрах, да и ребята Пэвенси в высшем свете с детства не вращались. Правда, в конце книги стали королями, но это потом))) Хотя, скорее всего, и впрямь какая-то традиция.
Мне не понять. Самую вкуснявую вкусняшку, от вида которой слюнки текут, буду есть с чаем, даже если придётся подождать.

[Безумный Фред]

anna_iva, честно говоря, рыба меня не очень привлекает как раз-таки. Лучше бы висящий на стене окорок разгрызли. И да, в Нарнии часть животных не была говорящей, их мясоеды и употребляли в пищу. Насколько я понимаю, поедание любых разумных существ приравнивалось к каннибализму, пусть хищник и жертва и были разных видов. Своеобразное объяснение, но, по-моему, делать из львов и медведей вегетарианцев было бы ещё страннее. И хоть как-то пролили свет, в отличие, например, от "Зверополиса".
Картошка с маслом и молоком меня не смущает. Я в своё время и не такое ела. Зато теперь на диетах сижу. Бобры вообще деревья едят, что им-то будет? =) А дети были голодные и усталые.
Горячая выпечка часто вкуснее остывшей. Только вот повидло должно вытекать. И обжигать. Но меня бы и это не остановило*)
В итоге, лично меня смущает лишь рыба с молоком.
В детстве обожала это место в книженции. Наверное, я троглодит.